ジャパンチーズアワード2018

Japan Cheese Award 2018

　森のシェーブル館の「カチョカヴァロ」が，銀賞を受賞いたしました。
　4年前の同アワード2014でも銀賞でしたので，今回は2度目の銀賞です。

10月21日（日）東京・大崎ブライトコアホールにて開催された，日本の銘チーズ百選 中に結果発表がありました。日本中の約８０工房が出展した，この催しもたくさんの方が来場され盛況のうちに終りました。
　
　もっと美味しいチーズを作りたい、そんな気持ちになる一日でした。
　がんばるぞ～

お楽しみ抽選会 8月18日・19日

お楽しみ抽選会‼

平成30年8月18日（土）・19日（日）

お買い上げ金額1000円以上で抽選できます。

景品の一例です。

チャレンジお待ちしてます！

8月13日（月）臨時開館

月曜日は通常お休みですが、8月13日（月）は帰省等で、森林公園に遊びに来られる方もいらっしゃいますので、営業しています。

お楽しみ抽選会 初の試みです！

チーズ教室開催しました

チーズ教室の様子

平成30年6月23日（土）

ストリングチーズはなぜ裂けるのか、皆さん納得していただきました。

次回開催も随時お知らせしますので、お楽しみに。

「チーズ作り教室」受付中

チーズを作ってみませんか？

「チーズ作り教室」

募集案内

１　平成30年6月23日（土）

２　午前10時～正午ごろまで

３　水戸市森林公園　森の交流センター

４　定員：15名

５　料金：７００円（材料費込み）

申込は電話で

029-255-1482　まで

チーズ作り教室のご案内

「モッツァレラ・ストリングチーズ作り教室」

日時：平成３０年６月２３日（土）午前１０時から正午ごろまで

場所：水戸市森林公園 森の交流センター加工体験室

募集人員：１５名（定員になり次第締め切り）

料金：７００円（材料費込み）

申し込み：６月１２日（火）午前９時より、電話受付のみ

　電話番号：０２９－２５５－１４８２