2020年1月30日木曜日

イベント間近

information
チーズで世界を巡るVol.2「国産チーズを楽しもう!」令和2年2月1日(土)9時~15時
場所は、森林公園内 森の交流センターです。シェーブル館ではないのでお間違え無いようお願いします。

Ⅰ チーズ講座について
 午前の部(9:45~)は満席、午後(13:00~)は1名分残っています。
 申込みされた方は、10分前においでください。料金はその時にお支払いください。

Ⅱ チーズ作り体験について
 午前11時~(モッツァレラ)、午後2時15分~(ストリング)はどちらも満席です。
 申し込みされた方は,エプロン・三角巾を持参して、10分前においでください。
 料金はその時にお支払いください。

Ⅲ 販売コーナーについて
 チーズプラトー、ラクレット、石窯ピザ、飲み物など販売します。
  モッツァレラの実演は、9時30分、10時30分、12時30分の3回に分けて行います。
  石窯ピザをご注文された方に、この作り立てのモッツァレラをのせて焼き上げます。
 石窯ピザは火おこし、終了後の冷却時間等を考慮して、10時から14時までの販売とさせていただきます。

 他に、「カマンベール入りパン」や、「ベイクドチーズタルト」もその場で焼き立てが味わえるように準備しています。



   ~~ご協力に感謝!~~

 チーズのプロフェッショナルな3人です。
〇木榑博 様 〇小林裕美 様 〇須藤桂子 様

 石窯ピザに情熱をそそぐ3人です。
〇常磐大学より教授と学生2名様

パネル等快く貸してくださいました!
〇CPA(チーズプロフェッショナル協会)様