お知らせ
「シェーブルフェア2025」を期間限定で行います。
ヤギの搾乳期間は春から秋までと短く、チーズ製造量も限りがあります。そのため、今が旬ともいえます。今まで、このような試みはしてませんでしたが、３０年前とは違い、美味しくなったシェーブル（ヤギ乳チーズ）のPRも兼ねての試みです。内容的には、大したことではないかもしれないけれど、なんでもやってみようということで・・・
「シェーブルフェア2025」
期間：７月１９日（土）～８月２４日（日）
内容：期間中毎日サントモールチーズの試食ができます。
土日祝日のみ、食べ方の提案として、サントモールをパンにはさんで提供します。
１個１５０円（税込み）
※カマンベールタイプの「シェーブル」については期間中予約受付します。
お渡しについては、店頭でお知らせいたします。
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| サントモールのサンド150円 |
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| シェーブルは予約販売 |
シニアカード（茨城高齢者優待制度）の特典内容の変更について
令和7年４月１０日（木）より、１０００円以上お買い上げで、カードを提示された方にミニソフトクリーム１個をプレゼントします。
（変更前は、平日限定でカードを提示すればミニソフトクリーム１個をプレゼントでした。）
大変申し訳ございませんが、このように変更させていただきます。
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| （現在は青いカードで２０２９年３月３１日まで有効） |
水戸の梅まつりが２月１１日から始まりました！
森のシェーブル館も偕楽園内藤棚のところに特設テントを設けて販売します。
世界大会で銅のカチョカヴァロも欠品の無いように販売していきたいと思ってます。
梅まつり期間は２月１１日から３月２０日まで。
開花状況はまだ早咲きの梅がちらほらというところです。
これからどんどん咲いていきますので、梅香る偕楽園にぜひお越しください。
年末年始の営業日と営業時間のお知らせです
１２月２８日（土）午前１０時から午後３時
１２月２９日（日）午前１０時から午後３時 ＊臨時開館します
１２月３０日（月）休館
１２月３１日（火）休館
１月１日（水）休館
１月２日（木）休館
１月３日（金）休館
１月４日（土）午前１０時から午後３時
１月５日（日）午前１０時から午後３時
１月６日（月）休館
１月７日（火）から通常営業時間となります。
今年もお世話になりました。来年もどうぞごひいきに・・・
ポルトガル ヴィゼウで行われた、World Cheese Awards 2024(11/15～18）で
森のシェーブル館の「カチョカヴァロ」が銅賞を受賞しました！
世界で３位とは・・・感無量でございます。いつも応援してくれる皆様に感謝です。
これからも愛されるチーズを作っていきます！！
茨城の県央・県北３工房のチーズを食べ比べます。ぜひご参加ください。
日時：令和６年１１月２３日（土）１０時から２時間程度
場所：水戸市森林公園森の交流センター大ホール
人数：２０名
料金：３，５００円
講師：木榑博氏（チーズプロフェッショナル協会顧問）
申し込み：森のシェーブル館 電話029-255-1482
チーズ工房：森のシェーブル館（水戸市）、ひたちおおたチーズ工房（常陸太田市）、
フロマジェリーつくば（笠間市）
森のシェーブル館 断水のためトイレの使用ができません。
また下記の商品の販売ができません。
・ソフトクリーム・コーヒー・紅茶・フラッペ・コーヒーフロート・かき氷
トイレは活用センター及び森の交流センターをお使いください。
11月1日からチーズの日フェアということで、始まりましたが、
出鼻をくじかれてしまいました。
また、11月3日は森林公園「青空市」もあります。
こちらは予定通り行いますので、どうぞお越しください。