年末年始休業のお知らせです。
森のシェーブル館は、令和3年12月29日（水）から令和4年1月3日（月）まで、お休みとなります。
コロナ禍が続いて、先の見えない一年ではありましたが、お客様に支えられてどうにか年末までやってこれました。無事に年を越せそうです。ありがとうございました。
皆様も良い年末年始をお過ごしください。
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| 「また来年！」 |
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| 「お世話になりました」 |
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| 変なキノコ・・・ |
2021年12月28日火曜日
2021年12月13日月曜日
イベントのお知らせ
「県産チーズを楽しもう！～チーズで世界を巡るVol.３～」
令和4年1月29日（土）午前9時から午後3時まで
水戸市森林公園森の交流センター大ホール
１ 試食付き！チーズ講座
「茨城のチーズと最近のチーズを取り巻く状況」＊タイトルは仮
時間 ①午前11時～11時45分 ②午後2時～2時45分
定員 ①、②とも15名 料金 1000円（試食チーズ、テキスト）
講師 木榑博（チーズプロフェッショナル協会顧問）
申込み 令和3年12月15日（水）午前9時から電話受付
電話：森のシェーブル館 029-255-1482
R2.2.1の様子
２ ストリングチーズ作り体験
時間 ①午前10時～11時 ②午後1時～2時
定員 ①、②とも10名 料金 500円（材料費）
講師 森のシェーブル館
申込み 当日受付
３ 販売コーナー
茨城県内工房のチーズ、ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト2021受賞チーズの販売。
その他、森のシェーブル館からブルーチーズタルト（この日限定）、
新商品ポンデケージョの販売。
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| ポンデケージョ |
森のシェーブル館開館30周年記念、チーズイベント開催します。
今回は、茨城県のチーズに注目してみようと思います。森のシェーブル館は30年間、チーズ作りに携わっていますが、近年、国内のチーズ工房が増えてきています。茨城県内をみても、森のシェーブル館をはじめ、鈴木牧場、新利根チーズ工房、ひたちおおたチーズ工房と
4軒の工房がそれぞれ独自の味わいを持つチーズを作っています。
茨城のチーズ工房を紹介しつつ、販売や、講座、体験も行います。もちろん、新型コロナウイルス感染症の今後の状況もみながらですが、対策をしっかりしてお待ちしております。
どうぞ遊びにきてくださいね。
2021年9月24日金曜日
テイクアウトは9月30日（木）までです。
森のシェーブル館は9月30日（木）までテイクアウト販売を行います。
このまま何も起きなければ、10月1日（金）から通常営業となります。
秋の行楽シーズン、お出かけの機会も増えることと思います。
お互い感染症対策は万全にしたいものです。
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| 水戸京成百貨店「漫遊いばらきの味と技展」 R3.9.23～9.28まで |
2021年9月22日水曜日
第39回漫遊いばらきの味と技展 水戸京成百貨店に出店します
第39回漫遊いばらきの味と技展
令和3年9月23日（木）から28日（火）まで
水戸京成百貨店7階催事場にて
森のシェーブル館も出店します。
いばらきの「いいものいいこと・いつもいっぱい」を水戸京成百貨店でお楽しみください。
2021年9月10日金曜日
テイクアウト販売9月26日（日）まで延長
茨城県の非常事態宣言について期間が再延長されることになりました。
国の緊急事態宣言も期間延長になりました。
森のシェーブル館の対応もテイクアウト販売が9月26日（日）までとなります。
新型コロナウイルス感染症まん延防止に、ご理解ご協力をお願いします。
そのような中で、チーズとベーコンのキッシュがリニューアルしました。
シェーブル館のストリングチーズも入ってます。ぜひお試しください。
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| 単品２６０円 |
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| コーヒーor紅茶とセット：４７０円 |
2021年8月30日月曜日
9月12日（日）までテイクアウト販売対応になります。
茨城県による非常事態宣言の期間延長に伴い、水戸市の対応も発表されました。
新型コロナウイルス感染症に伴う施設等の対応について（8月27日更新） | 水戸市ホームページ (mito.lg.jp)
森のシェーブル館も、引き続きテイクアウト販売での対応となります。
暑くて、食欲がわかない、そんなあなたにおススメの
フロマージュ・フレ
2021年8月6日金曜日
親子チーズ作り教室（8月28日開催）中止のお知らせ
国からのまん延防止等重点措置の適用が8月31日までとなり、森林公園内の施設利用が出来なくなったことにより、8月28日（土）開催の親子チーズ作り教室は中止させていただきます。
今後の実施については未定です。
申し込みを考えていた皆様には 大変残念なお知らせですが、ご理解ください。
国からのまん延防止等重点措置の適用等について（8月5日更新） | 水戸市ホームページ (mito.lg.jp)
茨城県の緊急事態宣言が8月6日（金）、7日（土）の適用で、国のまん延防止等重点措置の適用については8月8日（日）から31日（火）までとなります。
森のシェーブル館としては、テイクアウト販売で対応します。
2021年8月5日木曜日
茨城県独自の緊急事態宣言を受けて森のシェーブル館の対応
茨城県独自の緊急事態宣言が発令されることに伴い、森のシェーブル館は下記のとおり対応します。
期間 令和3年8月6日（金）～8月19日（木）
期間中は店内飲食利用を中止し、テイクアウト販売となります。
こちらも確認を↓
お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
2021年8月2日月曜日
どうする？夏休み！№２
夏休み チーズ作り教室 第2弾！！
今回は親子でチーズ作り体験が出来ます。
夏の思い出にいかがですか？
日時：令和3年8月28日（土）午前10時から正午
場所：水戸市森林公園森の交流センター
対象：小学3年生以上の子とその親
人数：12組24名
料金：１０００円
申込受付：令和3年8月１０日（火）午前9時から
電話029-255-1482へ
電話お待ちしております！
モッツァレラとストリングを作ります。
2021年7月29日木曜日
森のシェーブル館名入り保冷バッグ
【夏休み特別企画】
森のシェーブル館で２０００円以上のお買い物をすると、
シェーブル館の保冷バッグを1つプレゼントします。
数量限定です！
レアチーズタルト6個入りの箱が3箱入ります！
今まで有りそうで無かったオリジナルグッズ・・・
30周年記念で作ってみました。
数に限りがあるので早めにゲットしてね！
2021年7月16日金曜日
どうする？夏休み！
チーズ作り教室
森のシェーブル館では、ナチュラルチーズの魅力を伝えるために次のとおりチーズ教室を行います。
日時：令和3年7月24日（土）午前10時から正午
場所：森林公園森の交流センター
対象：中学生以上
定員：15名
料金：１０００円（テキスト・材料費）
申込問合せ：☎で029-255-1482（午前9時～午後4時30分まで）
ストリングチーズやモッツァレラチーズの成型を体験します。熱湯を使うため、対象を中学生以上としています。
2021年6月2日水曜日
2021年5月26日水曜日
2021年2月26日金曜日
通常営業再開しました！（茨城県独自の緊急事態宣言解除）
茨城県独自の緊急事態宣言が令和2年2月23日から解除となりました。
森のシェーブル館では、準備の都合で，2月24日（水）から通常営業となりました。
森林公園も春の訪れを感じさせるように，梅早咲きの桜がチラホラ咲き始めました。
ぜひ遊びに来てください。お待ちしております。
大駐車場の早咲きのさくら
2021年1月18日月曜日
茨城県独自の緊急事態宣言を受けての対応について
令和3年1月15日、茨城県は、令和3年1月18日（月）から令和3年2月7日（日）まで県独自の緊急事態宣言を発令しました。
このことに伴い、水戸市も公共施設の利用休止等を発表しています。
新型コロナウイルス感染症に伴う施設等の対応について | 水戸市ホームページ (mito.lg.jp)
森林公園は公園の利用は出来ますが、期間中の事業中止、公園内施設（森の交流センター、自然環境活用センター）の利用を中止するとしています。
これを受けまして、森のシェーブル館は、テイクアウト販売のみでの営業を行うことになりました。
ニュースを見ましても、感染の勢いは増すばかりのようで、先が見えないこのコロナ禍の中で、お互いに気遣いながら過ごすしかないと思います。
お客様方には、ご不便をおかけしますがご協力をお願いいたします。
2021年1月12日火曜日
お知らせ
「お知らせ」
令和3年1月７日に1都3県（東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県）に緊急事態宣言が発令され，
不要不急の外出が制限されております。
対象区域にお住まいの皆様には新型コロナ感染症の拡大防止のため，
水戸市森林公園へのご来園はご遠慮くださいますようお願いいたします。
森のシェーブル館においても，感染防止対策に努めておりますので，
尚一層の皆様のご協力もお願いいたします。
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