ポルトガル ヴィゼウで行われた、World Cheese Awards 2024(11/15～18）で
森のシェーブル館の「カチョカヴァロ」が銅賞を受賞しました！
世界で３位とは・・・感無量でございます。いつも応援してくれる皆様に感謝です。
これからも愛されるチーズを作っていきます！！
2024年11月18日月曜日
2024年11月13日水曜日
チーズセミナー申し込み受付中！
茨城の県央・県北３工房のチーズを食べ比べます。ぜひご参加ください。
日時：令和６年１１月２３日（土）１０時から２時間程度
場所：水戸市森林公園森の交流センター大ホール
人数：２０名
料金：３，５００円
講師：木榑博氏（チーズプロフェッショナル協会顧問）
申し込み：森のシェーブル館 電話029-255-1482
チーズ工房：森のシェーブル館（水戸市）、ひたちおおたチーズ工房（常陸太田市）、
フロマジェリーつくば（笠間市）
2024年11月1日金曜日
森のシェーブル館 断水による営業の制限について（お知らせ）
森のシェーブル館 断水のためトイレの使用ができません。
また下記の商品の販売ができません。
・ソフトクリーム・コーヒー・紅茶・フラッペ・コーヒーフロート・かき氷
トイレは活用センター及び森の交流センターをお使いください。
11月1日からチーズの日フェアということで、始まりましたが、
出鼻をくじかれてしまいました。
また、11月3日は森林公園「青空市」もあります。
こちらは予定通り行いますので、どうぞお越しください。
2024年8月15日木曜日
臨時休館のお知らせ（8月16日）
🌀台風による臨時休館のお知らせ
8月16日（金）は台風7号の影響も考慮して臨時休館とさせていただきます。
皆様もどうぞお気を付けて対策をしてくださいね。
天気が回復したら遊びに来てください‼
2024年8月9日金曜日
親子チーズ作り体験とワイン醸造所見学会
恒例の夏休み 親子チーズ作り体験を今年も開催します。今回は、森林公園に今年6月に完成したドメーヌミト「ワイン醸造所」の見学も併せて行います。
日時：令和6年8月24日（土）9時から
場所：森林公園森の交流センター加工体験室
募集人数：１０組（20名）
申込：令和6年8月1４日（水）9時から電話で受け付けます
☎029-255-1482
内容：最初にチーズ作りを体験していただきます。正味1時間程度です。チーズ作りが終わりましたら、森のシェーブル館まで移動していただき、ここからドメーヌミトの宮本さんと一緒にワイン醸造所へ行って設備等の説明を受けます。終了後はその場で解散となります。
・・・が、シェーブル館へ戻って、ソフトクリームでも食べて行ってくださいね！
ご応募お待ちしております。
お盆期間の営業について
8月13日（火）は臨時開館します。
１２日月曜日が山の日の振替で営業日となるので、通常ですと13日は休館になりますが、お盆だし、夏休みだし、開けることになりました。
みなさん虫取りや昆虫観察など色々楽しめる森林公園へ是非遊びに来てくださいね。お待ちしております。雨天等悪天候の時は休館します。
暑い時にはこのフラッペがオススメです。カキ氷の上にソフトクリームがのってます！！
2024年2月5日月曜日
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