手作りチーズ工房「森のシェーブル館」日記: 11月 2024

2024年11月18日月曜日

ポルトガル　ヴィゼウで行われた、World Cheese Awards 2024(11/15～18）で

森のシェーブル館の「カチョカヴァロ」が銅賞を受賞しました！

世界で３位とは・・・感無量でございます。いつも応援してくれる皆様に感謝です。

これからも愛されるチーズを作っていきます！！

茨城の県央・県北３工房のチーズを食べ比べます。ぜひご参加ください。

日時：令和６年１１月２３日（土）１０時から２時間程度

場所：水戸市森林公園森の交流センター大ホール

人数：２０名

料金：３，５００円

講師：木榑博氏（チーズプロフェッショナル協会顧問）

申し込み：森のシェーブル館　電話029-255-1482

チーズ工房：森のシェーブル館（水戸市）、ひたちおおたチーズ工房（常陸太田市）、

　　　　　　フロマジェリーつくば（笠間市）

森のシェーブル館　断水のためトイレの使用ができません。

また下記の商品の販売ができません。

・ソフトクリーム・コーヒー・紅茶・フラッペ・コーヒーフロート・かき氷

トイレは活用センター及び森の交流センターをお使いください。

11月1日からチーズの日フェアということで、始まりましたが、

出鼻をくじかれてしまいました。

また、11月3日は森林公園「青空市」もあります。

こちらは予定通り行いますので、どうぞお越しください。